技術名稱 新方法製備3S, 3’S-蝦紅素及其衍生物用於受損組織修復以及對抗轉移性癌症
計畫單位 國立中興大學
計畫主持人 王惠民
技術簡介
本技術具有以下特點:

1. 本技術為現任中興大學團隊(醫工所 王惠民教授)與中興大學畢業生(興大生科系畢業 張瑞仁博士)產學合作利用新一代合成生物學,以酵母型益生菌生產大量且具有特定光旋性的蝦紅素及葉黃素,並用在抗氧化、抗老化及抗癌的研究開發領域。
2. 已完成大批量的3S, 3’S-蝦紅素及葉黃素製備,是一種安全且高效的製備方法
3. 在動物實驗測試下,對斑馬魚及小鼠在高劑量實驗中,不具有生物毒性
4. 可有效對抗紫外線的皮膚傷害,保護DNA,防止細胞凋亡
5. 無論使用口服、腹腔注射以及尾靜脈注射都能有效對抗黑色素癌,尤其是對轉移後的黑色素癌有更好的效果。
6. 在保健食品應用上有良好的效果,可以對抗自由基的產生、防止黑色素沉澱以及促進組織修復等等。
7. 我們的技術產品可製成多功能性醫療用品、機能性食品、功能性飲品、化妝保養品、包含抗老化、細胞再生、組織修復、抗發炎及美白等效果。
科學突破性
1. 以新方法製備的3S, 3’S-蝦紅素及葉黃素,產量較過往方法大為提高 
2. 使用此方法製備得到的3S, 3’S-蝦紅素在細胞實驗以及動物試驗上均無毒性
3. 修復受損組織的功效,尤其是受紫外光傷害的皮膚之修復效果尤為突出
4. 具潛力開發成多功能性醫療用品、機能性食品、功能性飲品等等
產業應用性
醫美手術後修復用醫療產品
各式機能性食品
功能性飲品
化妝品開發
保養品原料
口服抗癌藥物
關鍵字 蝦紅素 抗氧化 黑色素癌 抗癌藥物 天然物 抗發炎 生物合成 組織修復 傷口復原 皮膚美白
備註
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  • 王惠民
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