一、技術特點說明
1.咖啡葉萃取物之製法與用途。
2. 其可用於抑制基質金屬蛋白酶活性及/或生成、抑制有絲分裂原活化蛋白激酶磷酸化、及/或促進膠原蛋白生成，特別有用於抗光老化、改善、調理及/或修補皮膚。
3. 其具抗氧化及清除自由基作用。

二、適用產業
1.產業類別：美容保養品
2.應具備之專門技術：具備化妝保養品調製技術
3.應有之機具設備：具備秤量、調合、乳化、充填及包裝設備
4.應有之研究或技術人員人數：研究技術及製造人員3-5人
5.其他條件：行銷通路

三、應用領域
1.對於基質金屬蛋白酶表現異常增加，可達到抑制功效。
2.添加於保養品中，可藉由抑制膠原蛋白酶活性，降低暴露於紫外線後皮膚中活化的膠原蛋白酶活性。
3.促進膠原蛋白生成的效果，可運用於促進傷口癒合，使皮膚豐盈具光澤。

一種咖啡葉萃取物及其萃取方法與用途，該萃取物可用於抑制基質金屬蛋白酶活性及/或生成、抑制有絲分裂原活化蛋白激酶磷酸化、及/或促進膠原蛋白生成。

1.對於基質金屬蛋白酶表現異常增加，可達到抑制功效。
2.添加於保養品中，可藉由抑制膠原蛋白酶活性，降低暴露於紫外線後皮膚中活化的膠原蛋白酶活性。
3.促進膠原蛋白生成的效果，可運用於促進傷口癒合，使皮膚豐盈具光澤。